昨日は二郎さん。冷たい雨なせいか今日の列は妙に短かったけど、連チャンは止めて三省堂書店から靖国通りを西へ動くも、あ、中華料理にするかということで....
路地からすずらん通りへ出て、ここへ。
ランチメニューの「大人気定食」から、「豚肉の四川風"激辛"煮込み」をオーダー。
え？"激辛"だと？もう一つの入口の看板には無い二文字だったけど。
しばらくして、
注文したのがやってきたが、あらら？メインの器が妙にデカイぞ(￣▽￣;)
スープが、赤いっ❗あか～いっ❗アカ～イっ❗赤すぎるっ❗
ナンなんだ❗このおびただしい「唐辛子」は❗❗
赤いスープの中に、具としては、豚肉ともやしぐらい。
あとは香菜やみじん切りのニンニクが入っていて、
店の人によればスープの辛さはほぼ唐辛子と少しラー油らしい。
スープを飲む際、下手に息を吸い込もうものなら、
まもなく咳き込むわ、涙は出るわ、○水は垂れるわ....
なんとかして食べられる「具」は制覇したものの、とてもじゃないが、浮かぶ
唐辛子や辛味が潜むスープを飲むなんてことはできず。「四川風煮込み」は
別の店でも食べたが、そこのとはまた別の味付け。ということは、麻婆豆腐と
同様に味付けは店毎に違うのかも。いやあ、食べるのが滅茶苦茶しんどかった....
浦和レッズの本拠地「埼スタ」でなら、人気ありそう(^^;