昨日の夜飯は二郎インスパイアのつもりだったが、結局「肉汁麺ススム」で「肉汁つけ麺レベル３」を。
ここでいう「レベル」とは「肉の量」で「レベル３」だと230g。ただ「肉の量」は肉汁麺とつけ麺とでは異なり、つけ麺のほうが少ない。ちなみに、肉汁麺だと「レベル３」の肉量は270g。
「肉の量」に重きをおいたが、つけ麺の量は少なすぎじゃないか？！200gも無いような気がしたが、メニューによれば200gだそう。
つけ汁はやや甘めのこってりで油膜もなかなかの厚さ。麺をさっさと食べ、スープ割りをお願いした。スープ割りのおかげで、こってり感はかなり薄まったと思う。
それにしても、豚バラ肉に衣を付けて揚げたあとに甘めでこってりなタレをからませる。これが後々腹にくるわけだ、....