お腹の具合と相談してしばらくぶりに「香川一福」へ行ったら、営業時間が午後5時までになっていたとは!?
それならと、こちらもしばらくぶりとなる「釜善」さんへ。開いてて良かった(^^;
 
食べたのは「ざるうどん」500円に「大盛」100円。
 
これで約500gあるらしい。きりっと冷水でしめられた太麺は、しっかりしたコシのある麺で喉ごしも良い。つけ汁は、しょっぱいだけでなく出汁が利いている。また、食べたあとには「出汁割」ができるのだが、これまた「いりこ」やらの良い風味で、それだけぐびぐび飲みたいくらいの「出汁」。
こちらのお店は若いご夫婦がやられている。場所柄ライバル店が多いが、末長く頑張ってほしいものだ。