干してしまった | 気まぐれお料理日記

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日記変わりに日々の記録になれば…と
どうぞ宜しくお願いいたします♪

干してしまった😅




皆さんの干す様子を見て我慢できず😅

お天気予報は今日、明日は晴天☀

明後日から☁マークが付いていたので悩みましたが

気まぐれでポチった梅をちょっとだけ💦

小粒なので2日でいけるか?葛藤しながら(笑)


我慢できなかったー😭





届いた時には青みががっていたので追熟した梅薄皮にできるように塩分も上げて、、、どうなんだ?


この梅?と思いながら干しましたが思っていた以上に薄皮???



破れて冷蔵庫待機していた梅ちゃんはすでに塩が吹き始めています😳




ゴーヤも干しました🎶