爆焼き & お客様〜♫ | 気まぐれお料理日記

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日記変わりに日々の記録になれば…と
どうぞ宜しくお願いいたします♪


ウールロールパンに続きマリトッツォを焼きました😊


ブリオッシュ生地のパン

並んだパンを見て珍しく主人が

「何これ〜😳食べた〜い🥰」
と還暦近いおじさん(笑)


ちょうどいちご屋さんに行った日だったので
🍓をプラス
あまりんの加工用いちご
そのままで充分美味しい💗

「うま〜い🥳」

八天堂のパンに似てると😊 

確かに〜🎶
私、八天堂大好きなので

これはまた作りたくなるパン🥰

1Kg入り4箱😊


数日前のバク焼き〜  

いちじくとチーズのベーグル
カスタード折り込みパン
塩パンとソフトミルクフランスは少し前のパン教室でレッスンを受けたばかりですが
もう何度か焼いていますがクープがなかなか上手く入れられず😭
この日は12本焼きました🎶





牛乳と生クリームを煮詰めてミルクジャムも作りました👍


今年初のドライイチゴとその時にでるシロップを使っていちごのアメリカンワッフル
ザクザク塩チョコチャンクスコーン
コーヒーマシュマロをココア生地で包んで焼いたクッキー
ウールロールパン 
画像はありませんが食パン5斤も焼いて発送です📦


今日はどれくらいぶりか忘れるくらい久しぶりに
ブロ友のぽよんちゃんが来てくれました。
行きたいというカフェでサクッとランチ🍝🥗🍰☕🍹
可愛いカフェは地元でも人気なので予約をして一番乗り😝


その後我が家に移動し

またまたデザート😝

パンですが😅

このパンすごく軽くてペロリ😝

実はこのパンを見た時にぽよんちゃんが我が家に来る時に作ろうと決めていました。
クリームなので送るにはちょっと怖く💦
来たら食べてみてほしいな〜と🎶


このカラフルな物は?

ホワイトチョコサラミ😅
カラフルな小さいマシュマロの色が映えるように
ホワイトチョコを使いましたが 
カットしてみると😳
普通のチョコの方が映えたかもー😖

マシュマロ、くるみ、ドライラズベリー、ビスケットが入っています👍


ラッピング前に端っこをカットしてちょっとガッカリだったー😭



10個出きたマリトッツォは
4つはぽよんちゃんにお持ち帰りしてもらいました。



今日も最後までお付き合いありがとうございました💗