七草粥 | 気まぐれお料理日記

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日記変わりに日々の記録になれば…と
どうぞ宜しくお願いいたします♪

今日は無病息災を願って七草粥

これもまた年越し蕎麦同様いただくタイミングは各ご家庭それぞれらしく我が家は夜です😊


七草を買いにスーパーに行ったら😳😳


フリーズドライ😳😳


これしかなくて😳
他のスーパーに行くのも面倒で今年はこれで我慢😝
初体験😆

お供は
お菓子作りで残る卵黄の麺つゆ漬け🍳
自家製味噌に漬ける事も🎶


一度冷凍してから漬け込みます😌


自家製らっきょうと主人作沢庵


年末にタップリ作った梅干し作りで出る梅酢を使った自家製錦松梅風ふりかけ 


ぶりてり🐟や作り置きや朝ごはんのお供を並べて終了ー👍


今日は久しぶりにマシュマロクッキーを焼きました🎶
と言っても
マシュマロを並べて焼き、途中ナッツをのせてまた焼くだけのものですが
カリカリサクサクあと引くんですぅー😙


使ったマシュマロは
カルディで秋冬しか店頭に並ばない
エスプレッソコーヒーとダージリンエキス入りの物☕


この時期何度かまとめ買い😊


数年前に月1のパンやお菓子のイベント販売をしていた時も人間の商品でした🎶
知り合いに声をかけられ1年だけの約束で始めましたが
一年半くらい続きました😉

いい経験です😌


少しまとまった時間があった今日はぶどうパンも3枚本焼きました😌
お世話になっている方へのお礼で差し上げるパン🍇



ずっと気になっていた醤油麹も仕込んでみまし👍



緊急事態宣言が出たくるみん地方😓

お家時間楽しみます😝👍

今日最後までお付き合いありがとうございます🥰