今週のケーキは去年渋皮煮で傷つけた栗で作ったマロンクリームのタルト
先週同様中はカスタードクリーム
今年もいつもお願いしている栗農家さんからD Mが届きました💕
が、その前に🤣
今年もお盆頃から道端に「いちじく」ののぼり旗
帰ってきている息子が大好きなので今日伺ってみました😊
去年しつこいくらいに伺っていたので覚えてくださっていて💕
私が生が食べれないのも覚えて下さっていました🎶
「加工用はまだですよね？」
と聞くと
「少しならできるよ👍」
と
2ｋｇ作って下さいました🤗
私、生のいちじく大好きでしたが
ある年に蕁麻疹が出て以来食べれなくなりました😭
ジャムやコンポートの様に加工してあれば大丈夫👍
早速赤ワインでコンポート
冷たーく冷やすといくつでも食べれちゃう💕
ジャムもコトコト中🎶
今年は桃🍑のコンポートを作ろうと何度か桃を購入しましたが
どれも美味しく今年の桃は大当たり🎯
コンポートにする間も無く生で食べちゃった🤣
桃つながりで
ちょっと出かけた先で千疋屋さん発見😀
迷いに迷って念願の桃のパフェオーダー✨
主人はいつもメロン系🤣
丸ごと桃のケーキやパフェを一度食べてみたく🎶
ただ、クリームの甘さで桃の甘さどうなんだろ🤔
って考えたり
お値段もちょっと奮発しないとだしー🤔
このお値段だったら美味しい桃買える🍑
と笑
今回も迷っていたら
主人が
「一度たべてみれば🤣」
と
感想は、、、
甘さ控えめの美味しいクリームでしたが
クリームの甘さで桃の甘さがよくわからない🤔
でした笑
千疋屋さんの桃、いい桃なんでしょうけど💦
やっぱり桃はそのままがいい🤣
さて、９月初めが予定日のお嫁ちゃん
ここ数日、お腹が張ったり前駆陣痛の様な物があったり、、、
息子がこちらにいられるのは明後日まで
いるうちに産まれればいいね🤱
と話しているらしいです。
頑張れお嫁ちゃん❣️