中国茶をいれて、静かな休日を過ごしました。
どのお茶を、どの茶器で淹れるかを考える時間も、
お茶の楽しみのひとつです。
今日は寒かったので、陶器を選びました。
陶器のほうが冷めにくいと教わっていて、
土の厚みが、湯の熱を穏やかに保ってくれます。
今日は練習もかねて、茶杯は四つ。
一人分でも、同じ所作を繰り返しながら、
香りや味の出方を確かめます。
お湯の温度、注ぐ速さ、器の感触。
小さな違いに意識を向ける時間は、
気持ちを自然と整えてくれます。
今日も、よいお茶の時間でした。
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