nanaのシフクノゴハンへようこそ!
脱サラ会計士nanaの、食いしんぼうブログです。
優しの夫、小5息子、小2娘、チワワ風ポメラニアンと暮らしています。
・シフクノゴハンと簡単レシピ
・息子の中学受験伴走
・家族と子育て、お金のこと
など、日々の暮らしを等身大で綴ります。
いつもいいねやコメントをくださり
本当にありがとうございます。
本当にありがとうございます。
とても嬉しく、励みになっています。
昨日の記事は、残念なスライサー。
シフクノゴハンはにんじんたっぷりキンパ
姉と電話してたら、娘が暇だなんだのと言って邪魔してくるので
迷惑ながらも、
って思ってたら
ただYouTubeみたいだけやった。(今なら見せてもらえると思われてただけ)
YouTube、あんた求められてるやん。
・・・
こんにちは。nanaです。
雨が降っていたのにこれだけあたたかいってのは、もうホントに春なんですね〜。
塾のお迎えまでのんびり歩いてたら、そこかしこに咲いているチューリップが可愛くって。
就職してからずっと嫌いだった春が、好きになってきましたよ。
犬にも抜け毛シーズンが到来
火曜日は、ピラティスの日なので、
朝からバタバタ準備してダッシュで行ったのに今日はまさかのおやすみの日でした
そのまま帰るのもなんなのでスーパーに寄ったら、
いつもは298円するバジルが98円だったりしてラッキー
結果オーライ。
今日はひとあし早く、夏野菜が気になったので
ザクザク切って、ストウブで炒めて
ゴロゴロ大きめのラタトゥイユに🍅
トマト缶を使うより、生のトマトの方が酸味が少なくて味がビシッときまりやすい気がします。
水分は白ワインだけ。
ストウブなら無加水調理が簡単にできて、旨みがぎゅぎゅっとして、しみじみおいしいくなるんです。
ストウブの22センチ、持ってるお鍋のなかで一番好きかもな〜。
ニンニクとオリーブオイルで具材を炒めて、
白ワインいれて蓋してちょっと煮て、
最後に塩とブラックペッパーで味ととのえただけのお手軽ラタトゥイユ。
たっぷり作ったので、夜は少しアレンジして楽しみます。
翌日アレンジしました。
こちらも見てね![]()
雨の合間にポストを見に行ったら、貝印の高級爪切りが届いていました。
これ、ふるさと納税にもあって、ず〜っと気になっていたんです。
爪すでに短いけど、
試しに切ってみたくてちょびっとだけ切ってみたら
さすがの切れ味〜![]()
少ない力で、軽々切れるし、
爪も見やすいし、
切ってる途中で爪が落ちにくい設計。
これは、もっと早く買えばよかった。
爪が切れないと嘆いていた夫も、喜んでくれることでしょう。
あ、爪切りと一緒に、
確定申告の還付金振り込み通知もポストに入っていました![]()
管轄税務署によって時期に差はあると思いますが、所得税はそろそろ還付される時期なので確定申告した人はチェックしてくださいね。
ふるさと納税制度は2026年も9月以降にさらに厳しくなるので、
今年も9月までの納税がおすすめですよ〜。
ではこのへんで
今日も最後まで読んでくださって、
ありがとうございました。
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