上娘22歳の誕生日。
毎年リクエストは同じで、「ゆで卵入りミートローフ」と、「とろとろチーズケーキ」。
何回作ったかなぁ、これ。
娘のパジャマが、高校の時の体操服なのがちょっと笑える(笑)
チーズケーキは、小林カツ代さんの本のものです。ゼラチンもいれない生のチーズケーキなので、トロトロ。
冷蔵庫から出すとどんどん柔らかくなっていくので、毎年これに、ロウソクさして、つけて、写真撮って、ハッピーバースデーと歌って、ロウソク消すまでが、猛ダッシュです(笑)。
ミートローフは、
クックパッドはすちんさんのレシピ。
毎年お世話になっておりますm(__)m。
毎年2本は焼いて、次の日には完食という。。
今大学4年生で、就活中の上娘。
昨日も、栃木・埼玉からの帰りでした。
遠いところばかり希望してるのでどこになっても、来年の誕生日は、そちらで過ごすのかと思うと、家族みんなでお祝いするのも今年で最後かぁ。。
と今からちょっと寂しい。
来年は、材料とレシピを送りつけよう^_^。
#娘の誕生日
#ミートローフ
#チーズケーキ

