先週最寄りのファームショップに注文したもの。

ゴボウ、大根、パッションフルーツ、Heritage carrot
うちの旦那はたまにこのheritage carrot を使うんですが、私はそんなコジャレたもの使ったことありません
紫好きな長男に紫のニンジンを食べてみたいと言われ、旦那が注文したんですが、仕事で家いないし😅
なので私が試しに、蒸してみました。

インスタントポットでささっと。
皮は剥かずにJクロスとかキッチンペーパーで擦ればいいよ!とのことでJクロスでするときれいに取れました
三男も食べれるように柔らかめにしたので折れちゃいましたが😅

結果オレンジが一番甘くて人気でした
今回ゴボウも大根(また!)も手に入ったし、色々和食が作れます
ファームショップのお陰でロンドン郊外に住んでいた時よりも欲しい野菜が手に入ります
