日曜日パスポート写真を撮りに行った後、義実家に行きました。
引越日まで何かと忙しいので引っ越す前に。
イースターには会わないので(
)、早めにエッグハントしてくれました。
)、早めにエッグハントしてくれました。予め庭に隠しておいてくれたので、喜んで探すボーイズ🐣
いっぱい見つけてきました
今度はボーイズが隠す番。
😂😂😂
バレバレでかわいいな
この卵の中は指人形が入ってます。
そして早めのディナーはこちら。
三男抱っこしながら片手でよそったので盛り付け酷いですが😅、Groundnut stew というアフリカの料理です。
義母は子供の頃ジャーナリストのお父さんの仕事でコートジボワールに住んでいたこともあるので、レシピは義母のお母さん(スイス人ですが)から教えてもらったものだそう。
恐らく現地で食べられてるレシピなはずと。
旦那が知っているのでレシピ聞いてないですが、ピーナッツのソースにチキンとオクラとか入ってて、トッピングで
生のトマト、クックしたトマト、生のオニオン、クックしたオニオン、生のプランテイン(今日はバナナ使ってます)、クックしたプランテイン、ココナッツ、クラッシュピーナッツ、ゆで卵、オレンジなど好きなものを乗せてご飯と食べます。
何回か作ってもらった事がありますが、最初はえっ
！？ご飯にバナナ、オレンジですと！？？？
！？ご飯にバナナ、オレンジですと！？？？と警戒して食べましたが、意外や意外！美味しいんです
機会があればお試しください🤚
いつも食欲旺盛な義兄。
２杯目食べ終わったあと、更に鍋ごと余ったのを完食😂
レードルをスプーン代わりに😂😂
更にデザートのレモンタルトも3スライス食べてました😂😂😂
まぁ背も190cm以上あってデカイので必要なのかもしれませんが。
お兄ちゃん達がいない間に気になるおもちゃで遊ぶ三男
平和だなーって思ってたら、この後車に乗って寝るまでギャン泣きでした