7月野菜ソムリエ料理教室が始まりました。

急に暑くなり、梅雨明けですかね〜

夏本番！

身体の熱を取るためには、夏野菜！

今月は、ナスを食べ尽くす料理教室です

◯よだれナス

名前の通り、ヨダレが出るほど美味しいですよ〜

薬味たっぷりでどうぞー

◯冷製わさびナス

電子レンジを使い、夏の暑い調理時間を短縮！

冷製なのでしっかりと冷やして常備菜にもぜひ

◯スティックナスと長芋

食欲アップのカレー風味の揚げ焼きナスと

カリカリ長芋！

油も少ないし、揚げ焼き時間も短いメニューです

◯三豊ナスとデストロイヤー（ジャガイモ）のグラタン

和風な味付けのミンチをサンドした手軽でボリュームのある1品

トマトを入れたりアレンジも色々お伝えしますよ

◯三豊ナスのカルパッチョ

三豊ナスの特徴を最大限に活かしたのがこのメニューだと思います

アクが少なくフルーティで皮まで柔らかい！

だから、カルパッチョがオススメ

◯白ナスと秋刀魚のパスタ

白ナスの特徴は？

扱い方は？

変わり品種になかなか調整できない方は、ぜひ

この機会に！

◯箸休めに紫タマネギのマリネ

◯デザート

今月も盛りだくさんでお届けします。

7月22日（水）、25日（土）10時〜

あと1席ずつお席あります。

夏本番前にナスメニューを増やしてください。

★な～ちぇレッスンご案内中！
お申込みは下記からご覧ください。
https://na-che.jimdofree.com/