7月野菜ソムリエ料理教室が始まりました。
急に暑くなり、梅雨明けですかね〜
夏本番！
身体の熱を取るためには、夏野菜！
今月は、ナスを食べ尽くす料理教室です
◯よだれナス
名前の通り、ヨダレが出るほど美味しいですよ〜
薬味たっぷりでどうぞー
◯冷製わさびナス
電子レンジを使い、夏の暑い調理時間を短縮！
冷製なのでしっかりと冷やして常備菜にもぜひ
◯スティックナスと長芋
食欲アップのカレー風味の揚げ焼きナスと
カリカリ長芋！
油も少ないし、揚げ焼き時間も短いメニューです
和風な味付けのミンチをサンドした手軽でボリュームのある1品
トマトを入れたりアレンジも色々お伝えしますよ
三豊ナスの特徴を最大限に活かしたのがこのメニューだと思います
アクが少なくフルーティで皮まで柔らかい！
だから、カルパッチョがオススメ
◯白ナスと秋刀魚のパスタ
白ナスの特徴は？
扱い方は？
変わり品種になかなか調整できない方は、ぜひ
この機会に！
◯箸休めに紫タマネギのマリネ
◯デザート
今月も盛りだくさんでお届けします。
7月22日（水）、25日（土）10時〜
あと1席ずつお席あります。
夏本番前にナスメニューを増やしてください。
★な～ちぇレッスンご案内中！
お申込みは下記からご覧ください。
https://na-che.jimdofree.com/