クリスマスケーキ教室　本格的にスタートしました♪

本日から、本格的にクリスマスケーキ教室がスタートって感じです

真っ赤なケーキに仕上がる　”チョコレートムースフランボワーズ”
中にかなりの量のイチゴを詰め込んでいます！
贅沢な仕上がり

”モンブランノエル”
毎年これ！と作られる方も多い人気メニュー。
なぁ～ちぇのモンブラン　大人な味なんです。甘ったるくないので人気

って、先日、生徒さんに言ってもらったのでそのまま”うり”にしました（笑）

デコレーションの雰囲気で同じ材料で作っても個性が出ます

”米粉のノエル”
イチゴをどどんっとのせたケーキに仕上がりました。

今年も我が家はすでにほぼ毎日”イチゴ”食べてます～。
贅沢過ぎる。。。と思いつつも、母も息子もかなりのイチゴ好き。
毎日、イチゴイチゴと連呼する息子は、生産者の多田さんの名前もばっちり覚えました（笑）
イチゴ＝多田さん（笑）
が・・・なぜか呼び捨てなのでまだ、多田さんの前では披露していません

＊決して、私が呼び捨てにしているわけじゃないです

本日、午前にクリスマス料理教室も全日程終了しました。
あとはケーキ一色で年内レッスンです。
皆さま、素敵なクリスマスに

明日は、ヨンデンサンポートさんで無料お菓子作り体験がありますよ。（子供むけ）

こちらを作ります。
もちろん多田さんのイチゴで。
詳しくは・・・こちら

なぁ～ちぇ教室詳細

■講　師：野菜ソムリエPro　池田　奈央

■場　所：高松市木太町462-6　　地図拡大
なぁ～ちぇケーキ教室（高松中央IC2分）
＊駐車場有り　4台
（教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く）
なぁ～ちぇ教室HPは、　http://na-che.com/

食から考える人材育成セミナーについては、下記をクリックしてください。

https://www.ikeda-nao.com

TEL:090-1175-7551
＊電話に出られない事が多いためお急ぎでなければメールでお願いします。
メール：na.che0906@gmail.com

なぁ～ちぇ野菜ソムリエ料理教室詳細

野菜ソムリエ料理教室について詳しくは、こちら

調理で一番大切なことは、素材の下処理です。
味付けは、分量を指示通りに測れば、誰もが同じ味付けをマネする事が出来ます。
なんとなくしている切り方、茹で方（火の通し方）、油の使い方。
今さら！と思われるベテラン主婦の方に多く支持される”なぁ～ちぇ”です。
知らずに調理していた野菜や果物の特性を最大限活かしたレシピをご紹介しています。
シンプルな調理法なので、初心者の方も安心してご参加いただけます。

当教室では、メニューを事前にお知らせしておりません。
講師　野菜ソムリエが自ら目利きした新鮮な野菜・果物を開講日前日に仕入れ、メニューを考えております。
当日のお楽しみにお越しいただければ、嬉しいです。（お肉・お魚使用します。）
＊アレルギーのある方は、事前にお知らせください。

-開講スケジュール-
1月13日（土）10時～残席わずか
20日（土）10時～残席わずか
22日（月）10時～残席わずか
24日（水）10時～残席わずか
27日（土）10時～残席わずか
31日（水）10時～
野菜ソムリエ料理教室ご予約は、こちら

■場　所：高松市木太町462-6　地図拡大
なぁ～ちぇケーキ教室（高松中央IC2分）
＊駐車場有り　4台
（教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く）
駐車場内でのトラブルにつきましては、責任を負いかねますので、どうぞご了承くださいませ。

なぁ～ちぇ教室HPは、　http://na-che.com/
TEL:090-1175-7551
＊電話に出られない事が多いため、お急ぎでなければメールでお願いします。
メール：na.che0906@gmail.com
野菜ソムリエ料理教室ご予約は、こちら

■受講料：1回￥3,500
（材料費・レシピ代・デザート付）＊入会金不要
★1回完結型のレッスンです
お気軽にご参加ください♪
☆なぁ～ちぇでは、スタンプカードをご用意しております。
いっぱいになりますと・・・☆

■持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・受講料
★必要な方は、お持ち帰りのタッパーをお持ちください。
（お持ち帰りされました食材の管理は、お客様責任にてお願いいたします。）

■入室についてのお願い
教室開始時間15分前から入室OKです。
それまでの入室はご遠慮ください。
早く来ていただいた場合でも予定通りの開始時間となります。
15分以上早く到着された方は、大変申し訳ございませんが、
準備の都合上、外でお待ちいただければと思います。

万が一、20分以上遅刻されますと他のお客様にご迷惑がかかりますので、キャンセル扱いとさせていただきます。
受講料全額をお支払いただきます事とをご了承くださませ。
（10分以上遅刻される場合は、お電話にてご連絡ください。）

■キャンセルについてのお願い
お早めにお知らせいただけると有り難く思います。
食材の準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生しますことをどうぞ、ご了承くださいませ。
3日前・前日・・・￥2,500
当日・・・・・・・・・受講料全額（￥3,500）