舌を頼りに ３3年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
春風荘（名古屋市中区）・かき玉蕎麦がき
誕生日なので旨い蕎麦でも食べようと思い鶴舞の春風荘へ。原木しいたけの天せいろもおいしかったが、勧められるままに食べた、秋の新作だというかき玉蕎麦がきが旨かった。
団子状にした蕎麦がきを太白胡麻油で素揚げにしたものに、とろみをつけたかき玉汁がたっぷりとかかっているのだが、これからの季節にふさわしい温まる味だった。
私はこの店の、同じく素揚げした蕎麦がきに肉味噌を添えた「赤の蕎麦がき」も好きなのだが、これからどちらをたべるか大いに迷うことになるね。蕎麦好きの私は当然のことながら蕎麦がきも大好きなのだ。
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