舌を頼りに ３3年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
井手ちゃんぽん（名古屋市東区）・カツ丼
先日、東海テレビ・スイッチのロケで、現在の場所に移転後はじめて訪れて、特製ちゃんぽんを食べた。きくらげたっぷりの特製ちゃんぽんはおいしかったが、この店カツ丼も人気だったなと思い出し、カツ丼を食べるために再訪した。
井手は佐賀発祥の店だが、福岡にはカツ丼専門の「井手カツ丼」という店を出しているくらいだから、この店のカツ丼は隠れ人気メニューというレベルのものではない。一口大のカツがごろごろ、ざく切りの玉葱、とろとろの玉子、九州の醤油を使ったのだろうか、やや甘めのつゆの味。何となくなつかしくもありおいしい。これから特製ちゃんぽんとカツ丼のどちらを食べるか大いに悩むなあ。
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