舌を頼りに ３2年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
福岡・長崎紀行２・大東園
３月に福岡に来た時には、３０年振りの店を３軒訪れたけど、今回も１軒。訪れたのは焼肉屋の大東園である。３０年前当時とは本店の場所も大きさも違うが（すこし移転してかなり大きくなった）、エゴマの葉の味噌漬けの味がなつかしかった。
今回のお目当ては冷麺。３０年前からあったのかどうか覚えていないが、この店の冷麺は注文が入ってから麺を打つのだそうだ、そうと知れば食べてみないわけには行かない。さんざん肉を食べビールを飲み、それでも冷麺分の胃のスペースは確保しておいた。注文してから１０分ほど待つ冷麺は麺もスープも素晴らしかった。やっぱりわたしは、博多で焼肉食べるなら大東園である
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