舌を頼りに 29年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
丸の内やきそば商会(名古屋市中区)・ハンバーグ ロコやきそば
この店は石巻やきそばの店なのだが、石巻に行ったことがない私にはこの店の石巻やきそばが本格的なものなのかどうかはわからない。だが汁気が多めで、少し博多の焼ラーメンっぽいここのやきそばは嫌いでない。
今回は気になっていたロコやきそばをはじめて食べたのだが、ようするにロコモコのアレンジだろう。私はハワイへも1989年以来行ったことがないのでロコモコの定義にも詳しくはないのだが、この「ハンバーグ ロコやきそば」は、ロコモコというよりはバイキングへ行って欲張って色々取りすぎた皿、という風情が何となく漂う。もっともこういう一皿も嫌いでない私である。
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