舌を頼りに 29年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
シノダの悲食記その８
・ビストロプーフェ８周年
まあこの内容で悲食記というのもなんだが、名古屋池下（千種区です念のため）のビストロプーフェが毎年この時期に開催している、周年記念の居酒屋プーフェの行事も今年は取りやめとなり、アンポルテだけとなってしまった。それはそれで十分に悲しいことなのである。ただ東海地方の緊急事態宣言も解除となり、最近は私も週二回くらいは県境を越えて名古屋に出ている。
徐々にではあるが日常がもどりつつあるのを実感しながら、家族で食べるパテアンクルットは実においしかった。去年のいまごろはパリのマルシェで買って食べていたねえパテアンクルット、などと旅の思い出を語り合いながら。
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