舌を頼りに ２５年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
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松山紀行その５アサヒ・鍋焼きうどん
知らなかったのだが、松山の人は鍋焼きうどんが大好きで、真夏でもふーふー言いながら食べているらしい。鍋焼きうどんが好きな私としてはうらやましい限りだ。
名古屋ではうどんと言えば味噌煮込みうどんの店ばっかりで、たまに鍋焼きうどんをやっていても冬季限定だったりする。
松山では有名な店が２軒あるのだが、はしごは出来なかったので、迷ったあげく「アサヒ」という店を訪れる。朝１０時開店なのだが開店早々店は賑わいを見せる。私は朝ごはんを食べていなかったので、玉子入りの鍋焼きうどんといなりずしを食べた。少し肌寒かったので温かい鍋焼きうどんがことのほかおいしかった。
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