舌の記憶を頼りに
25年間食べもの絵日記を描き続けている
雑食性サラリーマンです。
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25年間食べもの絵日記を描き続けている
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パクチー
京都が発祥の「パクチー」というタイ料理店の名古屋市内2店舗目「長者町パクチー」が会社の近くにオープンした。家でパクチーを栽培しているくらいパクチー好きの私としては行かない訳にはいかない。
今回ランチに訪れて頂いたのは、店おすすめのバンコクランチ。4種のおかずとライスが相盛りになったプレートに、トムヤムスープとグリーンカレー、デザートが付いて990円。味も本格的だし、おなかいっぱいになる。
ただ、店名に反してパクチーがこのメニューには使われていないことが残念だ。何となく肩すかしを食った気になる。少しで良いから使ってほしい。あとフチがチリチリに焼けた目玉焼きが添えられていたら完璧なんだけど。
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