夕飯～ 美味しすぎる照り焼きチキン

フライパンで
照り焼きチキン。
皮を下にして、アルミ箔をお肉の上にのせ、その上にヤカンをのせて焼きましたヤカンの中はお水満タンで。重しをのせて焼くとキレイに焼けます
あとは
出てくる油をこまめにキッチンペーパーでとりじっくり焼きました
皮がパリッ中ジューシー照り焼きチキン

美味しすぎてユメと二人でペロリ

あとは
ワカメスープ
サラダ
サツマイモのグラッセ
ミックスベジタブルのソテー
つけあわせはグリルした椎茸とインゲン


でした～～


あー。お腹いっぱいで一気に眠くなった

幸せ時間