今日も暑い１日でしたね
もぉ。～～(m´Д｀)m
暑いとムダに疲れます
だからその分食べます(笑)
夏バテで食欲がなくなるどころか、久しぶりに体重計にのったら３キロ増えました
最近炭水化物かなり摂取してますからね～。えー。
ということで今夜は韓国風肉じゃが
コストコで売っている
プルコギ
で作ります
肉じゃがと同じ材料を炒めて(コストコのプルコギ油多いので油は入れません
)
お水いれて、韓国のダシダシダ(牛ベース)を入れて煮込みます
さとう、みりん、酒、しょうゆを入れて、最後に豆板醤でピリ辛に
ダシダは最近カルディーでも売っているのであると便利ですよー
今日はしめじとカボチャもいれちゃいました
仕上げにごま油を少々
これさえあれば、ご飯は無限に食べれます(笑)
必殺技、自画自賛 っした～～
もぉ。～～(m´Д｀)m
暑いとムダに疲れます
だからその分食べます(笑)夏バテで食欲がなくなるどころか、久しぶりに体重計にのったら３キロ増えました
最近炭水化物かなり摂取してますからね～。えー。
ということで今夜は韓国風肉じゃが
コストコで売っている
プルコギで作ります肉じゃがと同じ材料を炒めて(コストコのプルコギ油多いので油は入れません
)お水いれて、韓国のダシ
ダシダ(牛ベース)を入れて煮込みますさとう、みりん、酒、しょうゆを入れて、最後に豆板醤でピリ辛に
ダシダは最近カルディーでも売っているのであると便利ですよー
今日はしめじとカボチャもいれちゃいました
仕上げにごま油を少々
これさえあれば、ご飯は無限に食べれます
(笑)必殺技、自画自賛
っした～～