息子くん
お弁当完食でした
｢ハンバーグ、ソースが絶妙！｣
とか言っちゃって。
晩ごはんの頃も
暴風警報中
今日は
冷凍食品のハンバーグを煮込んでみました。
トマトケチャップ
中濃ソース
赤ワイン
水
塩･こしょう
すべて適当な量
フライパンに煮立たせて
凍ったままのハンバーグを投入！
中火で5分、弱火で10分
その間に
新玉ねぎをスライス
水にさらして
で、またその間に
梅干しの種を除いてたたき
醤油＋オリーブオイル
かつおぶし
水気を絞った玉ねぎに和えて
出来上がり！
旦那ちゃんはどちらも気に入ってくれましたが、
息子くんには生のスライスオニオンは、まだ辛いようです☆
酒のつまみチックな料理が多いのは、私が酒好きだからです～☆
明日の晩ごはんには
どんなつまみが登場するかな？