地産地消　横浜市泉区産　赤カブの甘酢漬け

この時期限定ご好評いただいております

赤カブの甘酢漬けココロを込めて漬けております

身体のミネラル成分に一番近い「わじまの海塩」で塩押しして

うま味をと閉じ込め砂糖大根を原料とした「てんさい糖」と

まろやかな甘みの「米酢」でじっくり漬け込んでいます

ピリッとしたアクセントを加える「鷹の爪」も入っていますよ

　　　 　

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