●ガンにも美容にも効く秋のフルーツ♪～いちぢくのコンポート～

おはようございます。

千葉の家事代行、掃除代行 マイ暮らす千葉中央店、野菜ソムリエの小原です。

秋の果物といえば、柿、ぶどうなどなどありますが…

この時期、我が家に大量に届く果物は「イチヂク」

ある日は…

そしてある日も…

まずは「採りたてフレッシュいちぢく」をそのまま

アサイーボールにキウイと共にトッピング

しかしすぐに飽きるので

残りは全て母がコンポートに…

・ガンの食事療法 をする母にはなくてはならない果物

・ポリフェノールの成分には癌の抑制効果もあるんです

甜菜糖を使っているので色はイマイチですが味はピカイチ

もちろんシロップもとっておきます

・ご近所のおばちゃんに頂いた「イチヂクジャム」

・友達のお家でも 、「お子様ウチごはん」でも良く作る「バナナソテー」

できたてコンポートを添えてシロップもかけて

しかし大量にあるのでそのうち誰も食べなくなります

しかし先日地元のお野菜が安いスーパーでも…

4個で330円もするなんて知らなかったっ

いちぢくってもしかして高級フルーツだったのかしら…

大事に有難く頂きます

野菜ソムリエの付けたしウンチク：

・たっぷりの果糖とクエン酸が甘みと酸味のもと

・豊富なペクチンなどの食物繊維が調整作用や美容効果

・赤い果実はポリフェノールの一種「アントシアニン」で癌の抑制効果も

・乾燥したものは生薬としても使用される

マイ暮らす千葉中央店からのお知らせ

①大掃除早割キャンペーン実施中！
大掃除は早めに済ませるのがお得です！
11月末までのサービス限定で超特価
・3時間：12,000円→20%オフ9,600円（税抜）
・6時間：24,000円→30%オフ16,800円（税抜）

②秋の整理収納キャンペーン実施中！
季節の変わり目、衣替えにも…気になる場所をきれいスッキリ！
整理収納アドバイザーがお手伝い

マイ暮らす千葉中央店の家事代行サービスエリア：

千葉市緑区、千葉市中央区、千葉市稲毛区、千葉市若葉区、千葉市美浜区、千葉市花見川区、市原市、袖ヶ浦市、木更津市

＊君津市、富津市、その他エリアによりご対応可能な場合もあります。ご相談下さい。