夕方水揚げされたばかりのマイワシを大家さんからいただいた。

さすがにピ～～ン！と背筋が伸びて鮮度抜群だ。

このサイズのいわしが数十匹。

お礼にとっておきのサワラの刺身を進呈、さっそくイワシを刺身にした。

魚偏に弱いと書いて鰯・・・

海の食物連鎖最大の犠牲者であり、他の生命を養う功労者。

最近貧乏している野人の生命も養ってもらうことにした。

美味しいな・・・いわし

脂がのって歯ごたえゴリゴリのいわしを食べたのは久しぶりだ。

塩焼きも煮付けも旨い。

いわし三昧・・イワシしかない野人の食卓だった。

生のたんぱく質、シンプルな粗食こそ食の本質だが・・

猫のタマになった気分・・

指でつまんで食べる・・　ゆび