今日はなんだか気分が乗ったのか？
それとも、いつも忙しいのに当たり前に作り置きしてるwareさんに触発されたか(笑)
久しぶりに作り置き、しかも複数品！ ﾄﾞﾔｯ
午前中買い物行ってさ、スーパーの中の農産品や加工品の直売ブースがあるんだけど、そこで細くて小さめな葉つき大根あったのよ。
皮が薄そうで、葉っぱもわさっと多くない手頃な分量だったので買ってきた♪
まあ、とりあえず葉っぱはこうするよね
んで、実の方は豚肉と炒め煮に
皮は細切りにしておいたので、味噌汁に入れるかきんぴらにするかあとで考える！
wareさんのブログ見て反省…
私は人参は皮剥かずに使うことあるのに、大根は捨ててたなーと😅
ラストはコレ☆
コストコで買って冷凍してあった牛挽き肉を使ってミートソース
すぐには使わないので、冷めたらとりあえず冷凍しときます。
楽天のスパセでトマトパウダー買ったのよ。
それを使って、＋野菜ジュース、ウスターソース、しょうゆ、コンソメ、ほりにし、塩…
味みながらなんやかんやテキトーに足して作りましたわw
さすがに疲れたので、心が甘味を所望する
大根と同じところで売ってた草餅とくるみ大福♡
製造が新潟県魚沼市の和菓子屋さんて、それだけで美味しそうじゃない？(笑)
そして、食器はどちらも白山陶器よ〜
東京ショールームで買った湯呑み＆ちゅかんりさんPresentsの平茶碗
に、ちぃちゃんからの美味しいちぃ夫茶ー♪
大事に飲んでたけど、終わってしまった…💧
今日はオットが会社の忘年会で蟹の食べ放題だってさ
さっき出掛けて行きました。
よって夕飯は娘と二人…
さっき作った豚肉と大根の炒め煮と納豆でも出しとくか
味噌汁あるし、サラダを作ろう。
作り置きに関係ないけど…
オットの健康診断の結果が届いてね、それ見たら…
私より悪いじゃん！！
去年までは多分先天的な目の経過観察くらいしかB以下は無かったのに！
今年は一気にDやEまであるってなんなん？！
もうさ、息子と同じだけ食うのやめてくれw
小麦製品毎日食べるのもやめーやw
そして、何度も言ってきたがもっと時間かけて丁寧に歯を磨けw
体重だって、元が細いから今も細め範囲だけど、BMIはここ2年で急に、19から21までいってるからね？
なので私は決めました。
肉の量今までより減らします！！
今後段階的に、菓子パンも平日は食べないようにさせるつもり
今までなんともなかったからか、私がいくら言っても聞こえないふりしやがる(怒)
まあ…項目見ると食べ物が原因ばかりじゃなさそうだけどね
料理やりやすいキッチンを手に入れたのだから、今後は私もオットのご飯の管理・製造(笑)にもう少し注力しなければと決意した次第。
これからは健康こそ財産！
健康こそ一番の節約！！
若い男子はいないから、もう肉魚は少なめでいいんだよな
私もいけなかった。
気持ちが外ばかりに向いて、オットが痩せてて健康に問題ないのをいいことに、夜以外は作ってやらなかったからオットに好きに食べさせ過ぎてた。
私は土日も仕事がある職種だから、自分のペースがあるわけで、自分の出勤に合わせた時間に自分の分しか作らなかったからね。
かと言って、オットが自分で料理するようになるわけではなく、冷食やレトルトもの、袋ラーメンくらいしか自分で用意して食べないのよ
私が休みのときは、自分の作るついでに同じメニュー用意してあげてたけど。
一気に数値に出てきたのは、もう代謝しきれないようになったからだと思うので…
これから先もこんな食べ方ではやっぱり健康に良くないからね。
料理するように仕向けるのはもう諦めて、その代わり三度の食事に食べるものを、私がちゃんと用意してしっかり管理する方向にシフトすることにしましたよー！
頑張れ私
