年末のご挨拶に沢山のコメント頂き、ありがとうございました
個別のお返事を書かせていただいてないことをお許しくださいまし〜
改めて、今年もどうぞよろしくお願いいたします
さて
今年も味噌作り体験開催します
今回は 甘口（ご自宅に持ち帰り発酵 約６カ月）を作ります
中辛を希望の方もお受けいたしますので、申し込みの際に中辛希望とご連絡ください
そして 今年は 甘酒作り体験も開催します
昨年 白味噌作りをした時の様子 →こちら
お味噌作りは、大豆を炊いておきますので、それ以降の作業からになりますので、初めての方でも 大丈夫o(^▽^)o
アシスタントは
大丈夫かしら
味噌作り日程
２月１日（水曜） 満席
８日（水曜） 満席
１２日（日曜） 満席
１４日（火曜）
１５日（水曜） 残１
１７日（金曜） 残２
１８日（土曜）
２１日（火曜） 満席
３月 ８日（水曜） 満席
１５日（水曜） 満席
時間 １３時半～１６時半頃
その他、日程、時間等、希望があれば遠慮なく相談してくださいね（３月でも大丈夫です）
費用 約2.3～2.5kg ￥３０００
場所 新大阪徒歩圏内（自宅）
持ち物 タッパー、エプロン、手拭き用タオル、マスク
自宅での作業となりますので、１日３名様までとさせてもらいますので、お早めにお申し込みくださいね
甘酒作りのお知らせ
今回は、魔法瓶を使って、簡単に出来る米麹（乾燥麹）から甘酒作りをします
甘酒を使った簡単なランチ付きです
甘酒作り日程
１月 ２４日（火曜）
２５日（水曜）
２７日（金曜） 満席
３１日（火曜）
時間 １１時３０分〜１５時３０分
費用 ￥３０００ 作った甘酒は魔法瓶のまま持って帰ってもらいます
場所 新大阪徒歩圏内（自宅）
持ち物 魔法瓶（出来れば１リットル位入るもの）、エプロン、手拭き用タオル、マスク、あればクッキング温度計
１日４名様までとさせてもらいますので、お早めにお申し込みくださいね
どちらもお申し込みは
直接 下記のアドレスに お申し込みお願いいたします
アドレス mumukoubou☆gmail.com（☆を＠に変えてね）
３日以内に返信がない場合は、コメント欄かメッセージに返事がないとお知らせくださいm(_ _ )m
住所など詳細は、お申し込み頂いてからお知らせ致します
お申し込み お待ちしております
よろちくお願いしましゅ
