農! 黄金のスモールビジネス
- 杉山 経昌
- 農!黄金のスモールビジネス
日経新聞の日曜書評で紹介されていた一冊。
田畑に囲まれて育ったワタクシとしては、農業ビジネスに
大いに興味あり ということで 購入。
先端外資系企業の管理職であった著者が
過去のビジネス経験を生かし農業経営を17年間やると
どうなるか？という内容。
大規模農場経営をイメージしていただけに
スモールビジネス（著者は夫婦2名でブドウ農園を経営）
として取組むことが成功するミソとあったのは新鮮。
著者曰く、
農業で成功するためのベストミックスは
経営管理：マーケティング：モノつくり＝40:40:20
この40の部分で著者のビジネスマンとしての
経験が生きていると。
そうは言っても本書の内容はブドウ作りの専門的（？）なコトも
多く書かれており（20のモノつくりの部分、20がこんなに深いの
であれば、、、）、農業の奥の深さを感じざるを得ない。
でもだからこそビジネスとしてチャンスありということですね。
農業ビジネスに興味のある人にはおすすめ。