こんばんは～
8月最後の日曜日、いかがお過ごしでしょうか。
本日は朝から忙しかったのよ。
まずはイチローさんのマリナーズ殿堂入りセレモニー。
週末3日間開催されていて、どれだけシアトルで人気者なんだ！
イチローさんのスピーチも良いですが、キャリアを称える映像が凄くて。
打って、走って、守って、レーザービームも、キャッチも、ホント凄かったなーと。
マリナーズのYouTubeに上がってましたので、何度も見ちゃったよ。
日中はあれこれ。
ベランダ菜園のブルーベリー。
収穫して、初めは生で食べていたのですが、やはり素人、味にムラがあるのよ。
「甘くておいしー」もあれば「何コレ、スッパ！」も。
で、まとめてジャムにしてしまえと。
塩水港精糖の優待で頂いた「オリゴのおかげ」使てみました。
塩水港の優待はこんな感じ。
今回ナゼがビーツが入ってました。飲んだけどプルーンみたいで結構美味しかった。
洗ったブルーベリーにオリゴのおかげ半分くらい投入。
20分位煮たらこんな感じ。
ペクチンなしなので、ほぼ液状。パンよりはヨーグルトやアイス向けかな。
もう一つはゆかり作り。梅干し作りの副産物、しその葉を干してましたが、放置。
こんなお天気でしたので、何か湿気て、面倒なのでレンジで強制乾燥。
本当はすり鉢であてるのですが、それも面倒なので、フードプロセッサー。
毎年ガリガリやり過ぎで、粉末ゆかりが三分の1程。
売ってるゆかりとは味が全然違います。
売り物はやっぱり美味しのよ。アミノ酸とか入っているし。
コレは「ちょっとしょっぱいシソの味」しかしないので、使う時に適当に味付け。
ご飯にかけたり、サラダのトッピングにしたり。
これにて今年の梅仕事はすべて終了。あとは食べるのみ♪
日曜日、最後のお楽しみは「鎌倉殿の13人」
ウチはBSで見ているので、ちょっと早め。
だんだん鬱回で、ダーク部分が増えてきていますが、やはり三谷さんの脚本は面白い。
イケメン枠でした頼家（金子大地クン）が亡くなって（殺されて）、
ワタクシ的には、残りは畠山重忠の中川大志クンなのよ。
もういつ消されれるのか、心配よ。
今日はラストがなかなかツライものだったね。
悪顔になった義時、ダークサイドに落ちちゃったけど、
裏ボスは政子なのか時政なのかそれともりくなのか。
NY1000ドル下落、忘れたいけど忘れさせてくれない月曜日となるでしょうか？