ロースイーツでカップケーキ！

最近作ったロースイーツ。




プチカップケーキです


スポンジ部分が納得いかず、来週またリベンジしようっと。



先日、
｢ロースイーツって意味がわからない｣
という質問を受けました✨

とにかく、何だか謎のスイーツだと思われてるらしい。


ロースイーツのローは、生という意味。

生の酵素をたくさん摂ることができるお菓子なんです

そして、良質な油を摂ることが出来ます。


ローフードとは、加熱せずに、素材の栄養分を体に取り入れることなんです。

生なので、食物酵素が体内酵素を助ける働きをしてくれます。

小麦粉・卵・乳製品、豆乳すら使いません。


今話題のココナッツオイルとナッツを主に使います。


食べてみないと想像つかない甘くて美味しいスイーツ



近々、皆さんがロースイーツを手軽に食べられる機会を作ろうと計画中です🎵


もうしばらくお待ちくださいね