こんばんは
今日は冷た～い雨でしたね
暑さ寒さも彼岸までというから・・・もうあと数日のガマンでしょうか
車で通るたびに気になってた、野菜の無人販売があって
先日やっと寄って、ニンジンを買ってみました
７本入って１００円
後日、畑でニンジンも収穫
シンプルにマヨをつけて食べ比べてみました
短い方が買ったニンジン
ニンジン特有の青臭い感じの匂いは強いけれど、味は水っぽい
畑のはそんなに匂いはないのに、味は少し甘く、しっかりとしてる
化学肥料で作ったニンジンはおっきいけれど、太らせてるだけで数日で萎びる、と
野菜作りの先輩が言ってました
無人販売のお野菜は、やはり化学肥料育ちなのかなぁ～
まぁ、うちの近所の農家さんも出荷するのに化学肥料、使ってるみたいです
空になった袋が強風の翌日なんかに散歩道に転がってます
別にアンチ化学肥料！ってわけでもないのですが
やはり、季節に合ったものを有機で作ったものを食べるほうが美味しいと
田舎暮らしをして、すごく感じました
農薬も苦手・・・夏場など、お散歩していて畑に薬を撒いてる時に通りがかると
上から下まで帽子、眼鏡、マスク、ビニール手袋、長袖長ズボン・・と完全防備で、
傍を歩いてる私たちは大丈夫なんだろうかと怖くなることも。
そして、その畑には雑草がずーーーーっと全然生えないんですよ
私が借りてる畑は、ちょっと行かないとあっという間に雑草でいっぱいだというのに
農家さんだって自分たちもそのお野菜を食べてるんだから
きっと人体に優しい薬なのでしょうけれどね
今年も、なるべく自分の食べるお野菜は庭と畑で育てたい！
春野菜、来週はやるぞ～～！！！