10月1日


今日は珈琲の日でした!

新聞でも、昨日、今日とドドーンと一面を使って掲載していました

(そして少し前からは小さいコマで珈琲の日をアピールしていたし)


Outi de Cafe


Outi de Cafe

私の記憶のどこかに


10月1日はコーヒーの日です。

これはひとつはブラジルのコーヒー豆の収穫が9月にだいたい終了し、

10月からは新しい「コーヒー年度」に入ること、
そして、日本でのコーヒーの消費量が秋冬季に増えることから、それに先立
つ日を制定したものです。1983年に全日本コーヒー協会が定めました。

と、見た事があって

今日はブラジルを飲もうコーヒーと思ってました。



!!あれれ、ブラジルの生豆がない・・・ガーン

ダテーラのイエローブルボンがあったと思っていたのに。


で、主人がタンザニアを焙煎してくれました。


これが、また何ともいい塩梅に焙煎されて

めっちゃ美味しかった~~恋の矢


ブランチと一緒のタイミングだったので、しっかり香りや風味を味わう前に

食事を口にしてしまったので(毎度ですやんね~にひひあせる

ジューシーで、甘い香り、口に入れた瞬間は華やかな酸味だけれど

コクの余韻も楽しめる・・、が簡単な感想です。


食欲には勝てないから、

ちゃんと珈琲だけを味わうような機会をもっと増やさなくっちゃキラキラ



最後にわんわん

「僕にも欲しいワン!」
Outi de Cafe
そんな目で見つめていたのね~~~~えっ

珈琲メインの写真も撮り忘れちゃってますあせる
Outi de Cafe