10月1日、今日は「珈琲の日」です![]()
が、まだ飲んでないんです~~~![]()
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何だか風邪をひいてしまったみたいで、鼻はイマイチ通りが良くないし
身体が珈琲を欲していないので、無理に飲むのはやめましたww
先日行ったSCAJの事を書こうと思います
去年、初めて行った時は何をどうしたらいいのかわからない状態でしたが
同行させてくださった生豆の取引先の方が
「この豆は、こういう焙煎してるんだって感じでみていくといいですよ」とアドバイスしてくださいました。
そしてあまり珈琲が得意でない私を気遣い
試飲を半分づつ飲みましょう、と提案してくださって・・![]()
(小さなカップを仲良く半分こしてたので、よく夫婦に間違われました。汗。すみませんでも、ありがとうございました!!)
それでも、たくさんの種類を飲んだあとはグロッキーでフラフラ帰りました・・![]()
今年は、珈琲大好きな主人も一緒に参加!
一口飲んだらあとはすべて「飲んで~~」とお願いできて気が楽でした。
気分も悪くならず、最後までちゃんと味を確認して飲めました
一番興味深かったのは、エチオピアのコーナー
現地の雰囲気で珈琲を飲ませていただきました。
めっちゃ煎りムラあるやん、カップも使いまわしやん!
というツッコミは心の中にとどめて
飲んだら、美味しかった(笑)
普通に家で飲んだら美味しく感じるかはわかりませんが
笑顔が素敵なひとなつっこいおねぇさんがカタコトですすめてくださっただけで
充分、美味しく感じました
こういう、雰囲気って大事ですよね☆
あと、別のブースでサンプルを頂きました
株式会社ラビットファイブ様より
タイ ウサミ農園のドンチャン コーヒー
試飲の珈琲はそれではなかったのですが、とっても美味しくて
「美味しい~」と素直に感想を述べただけなのに
「これ、どうぞ~
ちょっと深煎りが美味しいですよ♪」とお名刺とくださいました。
見たら、社長さんですやん!!
すごく優しいオジサマで、笑顔が素敵な、腰の低い方でした。
業者さんにならともかく、一般人の私達にまで・・。
本当にありがとうございました!
今年は、思いっきり楽しんだ、という感じのSCAJ
コンテストなどのイベントは、感情移入して泣いてしまうので見ていませんw
(去年は泣いた・・・笑)
来年は、珈琲のことを勉強して、
感じるだけでなく、自分の焙煎に活かしていきたいと思います
