ただいま～！
わが家に帰ってきました
帰ってさっそく☆
久々のネルドリップです
実家の近くの豆屋さんで２種類の豆をお土産に購入してきました
まず飲んだのは
コロンビア クレオパトラ（スペシャルティー珈琲）
ハチミツとナッツのような、甘い香り。
ベリー系の酸味、ハチミツのような、しっかりした つよい甘み。コクもあり、後口まで楽しる珈琲です
酸味もあるけれど、とにかく甘みがしっかりしてる～
ちょっと濃いめの抽出だったのですが、もう少し普通に淹れた方がさっぱり美味しいのかも
実家はインスタント珈琲だったので、ほぼ外珈琲でした
自分で淹れると、好みの濃さだったり、抽出も色々工夫できるので
やっぱり自分で淹れるのがいいなぁ～なんてしみじみ思いました