来週から始まる自宅レッスンに備えて、今週は読書をしたり、試作を作ったり、
実家に行ったりと、のんびりマイペースで過ごしています。
時間に余裕のあるときは、精神的にも余裕があるので、何となく気持ちも
落ち着いて穏やかに時間が過ぎていきます
昨日のマンゴープリンに引き続き、今回の子供のおやつは【チュロス】です♪
以前作ったコーヒー（エスプレッソ）風味が美味しかったので、今回も同じレシピ
で作ってみました。
チュロスは以前にパンクラスでも作ったのですが、そのときの生徒さんで
可愛らしいハートの形を作った方がみえました❤
それを思い出したので、今回は私もちょっと真似をして
コーヒーと相性が良いシナモンシュガーをまぶしていただきます♪
ずいぶん前に薄力粉でも作ったことがありました。
思った通り、ふわっとした柔らかい仕上がりです。
私はカリカリ、サクサク派なのでやはり強力粉で作った方が好きです(^_^)v