先日お友達から【トリュフ塩】を頂きました![]()
見た目もなかなかお洒落で素敵です❤
焼き立てのパンに、上質のオリーブオイルとトリュフ塩を添えて
そしてワインがあれば・・・・・・
ん~~~![]()
想像しただけで幸せ気分(私って単純???)
そこで久しぶりのバケットを焼くことに・・・・・・
と言いたいところですが、なんとなく小ぶりでコロンとした
ハード系が焼きたかった気分だったので
息子はクリームチーズと、フランボワーズのジャムを
焼き立てのパンにたっぷりつけてパクリッ![]()
私と主人は夕方まで我慢して、オリーブオイル&トリュフ塩で
美味しくパンを頂きました♪
そして当然!ワインも忘れませんわよぉ~![]()
こちらのワインは、パンクラスに通ってくださっている生徒さんから
頂いたイタリアワインです❤
控え目な渋さで、口当たりの優しいとても飲みやすいワインでした♪
そしてもう1つのおつまみ!
シュー皮を使ったアミューズでおま![]()
1週間ほど前に作ったスイーツ【サントノレ】のシューが余ったから
冷凍しておいたのよね~(*^^)v
クリームチーズを挟んで、これまた冷凍しておいた
いくらの醤油漬けを添えて、あっという間に出来上がりぃ~



