こんちゃあ!
昨日のペペロンチーノは美味しかった!
しかし、あの有機無農薬栽培の赤唐辛子
たった1本にも満たない量だったのに!
髭爺のお腹は超絶運動会を行い、今日の
売店はお休みします。
なんせ、唐辛子のカプサイシンにはとーっても
デリケートなお腹。
しかも、一昨日から調子が悪いのにやっちゃった?
99%カプサイシンが原因で悪化したとは
思うけど、食べ物を扱うのでそこは致し方ない
諦めました。
で、今日売店に行く時に、弁当代わりに
ペペロンチーノを持参するつもりだったけど、
更に胃腸に負担はかけれないから、少し?
味変。
カルボナーラ風?
卵とじパスタになりました。
(笑)
と言うのも、チーズを探してるウチに火が通ってしまった😫
ちゃんと、色々準備してたのに
(つω-`)
生クリームは使わないけど、
豆乳とバターで。
まぁ、チーズ無しだから、カルボナーラでは無いですが!
バターと豆乳と卵に、ブイヨン入れて
塩コショウで味を整え、春キャベツ
マシマシにして軽く炒め……軽くやん!
しっかり炒めたら卵とじやん。
(笑)
まぁ、ギリOK?
名前はないパスタ。
腹具合が悪いわぁ。
ホタルイカの軍艦巻き。
まぁ、今日はこんなもんでやめときます。
(笑)
一応姉貴旦那さんにビールのあてを
ちょこちょこっと作ってから
外出しました。
でわでわ。







