こんばんはぁ。
ただいま帰宅しました。
4ヶ月ぶりの売店はバテました。
なんと、今日明日はThe Earth day。
そう、イベントが入っていた！
調べなかった髭爺は早い時間で諦めました。
と言うのも、Food truckやバンが出てたし
売店の手前150mくらいだから
そこで途切れるしね。
で、念の為唐揚げ棒を7-8本だけ揚げて
焼きそば4パックのみ焼いて、ゆっくり
する予定でした。
まぁ、アースデイは地球環境云々で、以前髭爺は出店を断られた経緯もあり、何となくいやでね。
Food truckは4台出てましたが、1番売店に近いところがハンバーガーってのはわかりましたが
後はお客さんからの情報で、カレーと珈琲だったらしい。
早い段階から行列ができてましたから、まっいいやと。
全然使わなかったけど、3ヶ月入れっぱなしの
油は廃棄する為に、全部入れ替え、洗ってから
新しい油を入れて火をつけ、この段階は来週に向けての準備みたいな感じ。
（笑）
ところが、Food truck軍団に唐揚げが無かったらしい。
そんなことはつゆ知らず、唐揚げ棒をチマチマ
売ってました。
10本だけしか用意してないから、1時間もせず売り切れ。
何となく、カット済みの鶏もも肉を2パックだけ買ってたから、唐揚げ粉を作り、ちびちび
売れたらラッキーって思ってたんだけど、普段
でない、大パックに中パックとか、あっという間に完売。
普通の仕入れなら完売は喜ばしいんですが量が
通常の5分の1だから、恥ずかしいやら情けないやら、焼きそばは絞ったからちょうど無くなりました。
まぁ、綺麗なお母さんに可愛いお母さん。
髭爺は大盤振る舞いしちゃいました。
（笑）
久宝寺緑地公園の桜は
えっと花。
花
でもって花
やっぱり花
Happy
Earthday
Osaka看板
なんか、傘
でもって焼きそば。
いつも濃い味の焼きそばは少し控えめに
勿論まだ、足しました。
ボケボケな写真。
唐揚げ棒。
まぁ、なんだかんだ予定を裏切る売れ行きに
加えEDDIEさんか遊びに来てくれました。
EDDIEさん、2回目ありがとうございます。
次はお腹空かして来てくださいね。
お土産ありがとうございました。
そんなこんなで、準備不足ながらなんとか
格好がつきました。
眠いから寝ます。
でわでわ。
EDDIEさん。