こんばんわ。
大晦日の午後いかがお過ごしでしょうか？
午前中お節の材料を買い出しに行きまして
昼から煮物や焼き物をせっせと。
黒豆は少量、昔の魔法瓶に入れて1晩
放置プレイ。
まぁ、久しぶりなお節、見栄えは宜しくないけど、味は良いよ。
海老は買いました。
後は甘く煮ました。
数の子は塩抜きしてたやつを、
創味の京和風だしに漬けました。
伊達巻は、卵使いまくり。
↑↑↑
めっちゃ焦げたから、ちっちゃくなりました。
ちなみに、失敗を恐れず頑張りました........？
万が一を考え1本買ってましたわ。
（笑）
イメージはデッカイのん。
結局弱火で出来たのが、この小さいヤツ。
（笑）
簀巻きがデッカイのんしかなく
3分の1も無いくらいのんが出来た。
下は買ってたヤツ。
ボケボケな写真やわ。
飾り切りでは無く抜き型。
にゃんことツバメ。
うちは牛肉を、甘辛く炊いたのが定番。
ヤバイな眠い。
寝たら6時に、起きれない。
（笑）
久しぶりなお節。
菜の花があるから、彩りに入れたら良かった
（笑）
とりあえず、久しぶりにお節を作ってみた。
でわでわ。
皆様良いお年を。
( ๑＾^＾๑)ว