★★★★★★★★★★★★★★★★
この記事はごんちの記録用です。
味の感想などはごんちの好みかどうかによるものです。
価格や営業時間などはご自身でご確認ください。
★★★★★★★★★★★★★★★★
流浪のラーメン2023
42杯目はコチラのお店。
ワタシの佐野ラーメン一押しのお店♪
四年振りかぁ～。味が変わってるんだろうな～と開店前に名前を書く。
今回の佐野ラーメン店では唯一の手書きシステム。
四年前には無かった待機場所。
日向屋の安普請とは違ってトタンで出来てる♪
店の配慮が感じられる。
開店前10分くらいになった頃だったか、おかみさんがやってきて待つ客にあるものを配りだした。
凍ったおしぼり💦
7月の下旬で物凄く暑い日でしたのでとても嬉しい！
すでに店に入る前から、人に勧めたくなるお店だ。
開店して、カウンターに通される。
とりあえず
タハハ💦
だって暑いんだもん！
＊この翌月に痛風を発症するのを知っている。未来のワタシより（笑）
ク～っと生を飲んで一息ついて、散策開始♪
メニューも一新。
持ち帰り餃子も始めたようだ。
コロナ対策なんだろうな。
ビールを半分ほど飲んだ頃に、しょうゆラーメンを口頭で注文する。
店内のレイアウトは変わってないようだ。
カウンター5席、テーブル4卓、座敷2卓。
開店5分で満席だ。
凄いな💦
ビールを飲み干したころにちょうどラーメンが着丼♪
我ながらナイスなオーダータイミング♪
しょうゆラーメン 650円
はい、綺麗な姿♪
四年前より、醤油の色が薄くなりましたな。
トッピングは変化が無いと思う。
さっそく気になるスープのお味は
ん！醤油感が強いね。
ようすけに比べると塩感より醤油感が強い。
色が薄いのに醤油感を感じるとはどういう事なんだろうね。
ラードの動物臭は変わらない。
太さの違う麺は柔らかめで小麦の匂いはしません。
巻いた肩ロースかな？
前回よりボリューム感を増して存在感があるね。
スープ
麺
チャーシュー
メンマ
何を食べても腑に落ちる感じ♪
THEラーメンって感じかな。
納得できる一杯です。
佐野ラーメン・いってつ しょうゆラーメン ★★★★★💦
文句なしの満点★です！
佐野に来たら絶対に食べて欲しいラーメンです。
佐野らーめん いってつ
〒327-0821 栃木県佐野市高萩町1201-7
TEL.0283-24-2465
営業時間11:00 〜 L.O. 20:00（通し営業）
定休日火曜日
※10:30より受付開始致します。
＊最新情報はご自身でご確認ください。