ボンゴレ・ビアンコ

外に行くのが

面倒だったので



高島屋で買ってきた

大きいアサリを使って


ニンニクたっぷりの

ボンゴレ・ビアンコを

作ってみました


白ワインがなかったので

日本酒を使い

白だしで味付けしてみました


意外に美味しかったな






https://www.youtube.com/channel/UC4vzUA0erl7tCZWKwz6d-Cw