こんにちは
心華やぐ紅茶時間をプロデュース
美味しい紅茶(中国茶)を楽しむお家サロンMoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑより
日本紅茶協会認定ティーアドバイザー
中国政府公認資格 中級評茶員の守口 陽子です。
いつもありがとうございます
レッスン日程直前でのお知らせとなり、
申し訳ございません。
年始にお知らせしていたとおり、
9月〜11月の
わくわくイベントレッスンは、
３年越し！５年ぶり！
リニューアル開催
「１１月１日、紅茶の日」
に合わせて
＼ クリームティーを楽しむ
／
／レッスンです
５年前のイベントに参加された
Mちゃん、Nさんから
「またクリームティーしたい！」
「スコーン作りたい！」との
リクエストを
実はコロナ前からご要望いただきながら
「来年こそは、またスコーンが作れたらいいよね〜」って、
“ レッスンするする詐欺 ”みたい(笑)でしたが
大変お待たせいたしました
５年前のレッスン風景
改めてblogを読み返したら、、、
ワタクシ、(皆さんもかな？)
メチャメチャ若い
↓↓
英国では、欠かせないお茶の時間、
クリームティー
ドラマ、『ダウントン・アビー』にも
クリームティーのシーンはよく出てきてましたが、
そもそも、
＼クリームティー／って ？
それは、、、
＼スコーンをいただきながら
ティータイムすること〜
／
／
クリームティー ＝ ミルクティー
のことではなくて、
紅茶にクリームを入れる ことでもない。
ではでは
何故クリームティーなのぉー？
英国では、地域によって
クリームティーの習慣が違う？？
などのお話もいたします
実は、
の写真、
の写真、クリームティーとしては、
未完成。
もう１つアイテムが必要です
レッスンでは、
そのアイテムもご用意し、
完成したクリームティーを
お楽しみいただきますよ〜
ということで、
《その１》
＼11月１日は「紅茶の日」／壮絶な運命を生きた
ある日本人が関係していたとは！
「紅茶の日」の
涙ながらのストーリー、
スコーンの発祥、
クリームティーとは？
についてを、お伝えします
《その２》
お手軽に作れる＼スコーン ／を焼きましょう
バターは、不使用！
外はカリっ！中はしっとり❤️な
２種類のスコーンを
一緒に作ります
５年前に皆さまにご紹介した、
MoteaRoom-モッティールームの
スコーンレシピは、
２年以上前にInstagramの
コロナ禍のバトンリレーで
紹介させていただいた ので、
今回のレッスンでは
また違ったレシピで作ります
《その３》
＼紅茶をブレンド／してオリジナルのブレンドティーを作りましょう
↑↑
たとえば、これは、
ワタクシが
「世の中のみーんながハッピーにになればいいな」
と思って作った、
モッティールームオリジナルのブレンド、
サロンでも人気の紅茶です
何かをイメージして紅茶を作る！
皆さまにも、
紅茶とハーブなどのブレンドして
ご自身だけの紅茶を作っていただきます(笑)
仕上がった紅茶は、
いつものごとく、
レッスンで味わっていただく分と
お持ち帰り分がございます。
更に更に
《その４》
＼スコーンホルダー／
(直径30cm弱)を
作ります💕
英国のアイテムといえば、レース。
スコーンや、パンなどを乗せて
可愛くテーブルを演出できちゃう
お花を飾ってもOK、
小物入れでもOKです。
色は４色。
写真のレッド・ホワイトに加えて
ベージュ、ゴールドの４色から
お好きな色をお選びください
(それぞれ数に限りがございます)
ご予約時にご希望のお色を伺いますが、
実際に見てから
決めていただいても大丈夫です
※レッドは限定５名様なのでお早めに
このスコーンホルダーは、
先日、
あつこ先生のお教室
ティーパーティーカンパニーで
作ってきたスコーンホルダーの
上品さや可愛さに感動
モッティールームでも、
皆さんに
この可愛さと、感動を
と、感動をお伝えしたい〜
という思いから実現しました
あつこ先生のお教室
そして、スコーンホルダーは、
名古屋にある
きょうこ先生考案によるホルダーを
アレンジしたものになります
なんですが
(注) MoteaRoom-モッティールームで作る
スコーンホルダーは、
きょうこ先生の《 縫わないスコーンホルダー 》
とは違って、
生地を縫う作業もございます。
ワタクシもフォローいたしますので
お裁縫が苦手な方もご安心ください
【日程】
10月
11(火)・18(火)・29(土)・30(日)
11月
22(火)・23(水/祝)・26(土)
【時間】
午前：10:30〜14:00
午後：15:00〜18:30
【ご受講料】7,700円
( ティータイム付き、
スコーンホルダー、お持ち帰り茶葉あり。)
焼きたてのスコーンと、
(セイボリーもご用意します)
皆さまのブレンドティー、
サロン内の紅茶も淹れて、
クリームティーを楽しみましょう
ご予約・お問い合わせは、
公式LINEアカウントでの
お申し込みをお待ちしております
お手数ですが、こちらの教室のラインのお友達登録をお願い致します。
↓↓
公式LINEアカウント
ID : @qfh7929w
今後のレッスンスケジュールや、
お知らせのご案内をさせていただいたり、
茶葉のご注文もこちらからどうぞ。
クレジット決済にて
ご受講料をお支払いただけます
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
紅茶教室MoteaRoomで紅茶美人に✨
紅茶教室MoteaRoom-モッティールーム で
心も身体も華やぐ紅茶時間を
一緒に楽しみませんか😊❤️
紅茶を楽しむお家サロンMoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑ
大阪北摂・千里中央/豊中にて
紅茶レッスンを随時受付中。
【土・日】10:30〜13:00 と14:30〜17:00
【水曜】10:30〜13:00 と14:30〜17:00
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【モッティールームって？どんなサロン？】
【美味しい紅茶の淹れ方基本のキ】
次回開催は、
10月1日(土)・２日(日)・５日(水)です。
2023年１月スタート
【ベーシッククラス】募集中！
紅茶教室MoteaRoom-モッティールームで
心もからだも華やぐ紅茶時間をお楽しみくださいね❤️
いつも応援ありがとうございます。
ブログも読んでくださって、ありがとうございました
また、
皆さまにお目にかかれる日を楽しみにしております
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
紅茶を楽しむお家サロンMoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑ
大阪・千里中央にて
紅茶教室(お茶会レッスン)、随時受付中。
(水)&(土)&(日)
超少人数制(１レッスン４名様まで‼️)
で開催しています🥰
・密にならないよう４名さままでの開催と致します
- ウィルス対策防止付空気清浄機の設置
- サロンは窓を開けて定期的に換気いたします
- ワタクシは、基本、マスク着用させていただきます。
〈皆さまへのお願いごと〉
入室時と実習前のアルコール消毒または手洗いをお願いします。実習時のマスク着用をお願い致します。レッスン当日、体調が優れない場合は無理なさらず、お休みください。別の日への振替も承ります。
《キャンセルポリシー》
お席の確保、材料の準備等がございますので、キャンセル、変更につきましては、
レッスン日7日前からのキャンセルより、
いかなる場合も
キャンセル料全額をお願いしております。
(日程変更の場合も、2,200円の振替手数料のお支払いをお願いしております。)
お席の確保とレッスン準備がございますので
何卒ご理解いただきますようお願い致します。
《プライベートレッスンをご希望の場合》
プライベートレッスンをご希望も承ります。
日程等はご相談ください
ご予約いただいた方に新しいサロン場所の詳細をお伝え致します
(新サロンは千里中央より15分くらいのところになります。)
１名様ですがMoteaRoomの駐車場もご利用いただけます
(ご利用になる場合は、ご連絡願います)
宜しくお願い致します。
Instagramもフォローしてみてくださいね
日々のお茶活動はInstagramにアップ
しておりますので、
是非ぜひご覧になってくださいね〜