こんばんは
皆様と美味しい紅茶を楽しむお家サロンMoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑより
日本紅茶協会認定ティーアドバイザー
&
中国政府公認資格 中国茶評茶員の守口です。
いつも応援いただきまして、
ブログも読んでくださって、
ありがとうございます
早速なんですが、
残念なお知らせが。。
先日、ご案内させていただいた
21日(水)から始まる近鉄百貨店でのスリランカフェスティバルなんですが、
残念ながら、
大阪でのコロナ感染者拡大により、
オープニングセレモニーと、その他のセミナー系のイベントは、中止となりました
残念すぎますが、仕方がないですね。
紅茶やカレー、スパイス、雑貨などの販売はございます
(4/14時点)
さて、先日のティータイム風景
今人気の
マリトッツォ 
パン屋さんで見つけて、とっても美味しそうだったので、
お隣りに並んでいた
ブルーベリーの クッキー生地のパン(なんて言うパンだろ？)とともにいただきました
美味しい〜
実は生クリームは苦手なほうなので、クリームたっぷりのものは選ばないのですが、
このクリームは、とぉ〜〜っても美味しいかったです
ですが、
このような甘い甘い系に合わせた紅茶には
スリランカが産地の “ウバ” がピッタリ
ウバ といえば、スリランカ
楽しみにしていたフェスティバルのこともあって、
このときは、かなりスリランカに想いを馳せておりました
オーガニックの限定茶園のウバ (BOP) と
普通の(って変な言い方ですが
)ウバ (FOP)を、飲み比べてみました
いわゆる “ウバ” らしいのは普通のほうのウバ。
爽快感ある渋みがたまらず
甘いスイーツや、チョコレートにはピッタリですね
クリームたっぷりマリトッツォ、
に合わせておりますので
ウバはミルク無しで十分楽しめますよ
オーガニックウバ は、
ぜーんぶ食べ終わったあと、、、
更にゆったりした気分でいただくのがやはり美味しいです
香りが良すぎます〜〜
スリランカを代表するウバ紅茶は、
本当に沢山の方々に飲んでいただきたい銘茶です
５月より予定している楽園の国スリランカ、
セイロンティーの魅力を楽しむ〜
のお茶会、楽しみにしていてくださいね。
MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑでは、
ウィルス感染防止対策のため、
超少人数制(現在、１レッスン３名さま限定☕)でレッスンを開催中！
では皆さん、明日からも素敵な時間をお過ごしくださーい
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【お知らせ】
４月以降、
何か新しいことを始めたい方紅茶を美味しく淹れたい
紅茶を美味しく飲みたいゆったりした時間を過ごしたいなど、思いはさまざまかと思いますが、
この機会に紅茶を一緒に楽しんでみませんか
？
？美味しい紅茶をゆったりいただくことで
とっても豊かな気持ちになれちゃいます
ちょっぴりマニアックな講師(笑)と
たっぷりティータイムを楽しむ紅茶レッスンです
皆さまとお目にかかれる時間を心より楽しみにしております
