こんにちは！ 紅茶教室ＭｏｔｅａＲｏｏｍの原田です。
先週のレッスンが終わった以降、なぜか出なくなってしまった声も、ずいぶんと回復し、
本日、無事にティーパーティーレッスンを開催できました～～
（Ｆｂ のほうで少しお話してしまったので、沢山の方にご心配いただき、
メッセージもいただき、本当にありがとうございました
もう大丈夫です
）
なんと、本日、ベーシックレッスンを無事に修了された方が誕生
素晴らしいですね～～
おめでとうございます
これからもジャンジャン紅茶を飲んでいただきたいと思います
さて、２日 日曜日のレッスンは
ベーシックレッスン第７回‘‘ティーパーティーを開きましょう’’でした。
自分もティーパーティーに出かける感覚になり（笑）
準備するのがとても楽しかったです
ちらっと準備風景・・・
いわゆる アフターヌーンティーです。
（ みゆき先生に教えてもらって作ったフラワーツリーも登場させましたよ
）
本日のウェルカムティーは ロイヤルクラウンダービー
のクリスマスティー
スパイスたっぷりな感じでしたが、淹れて飲んでみるとそんなに感じませんでした。
でもいわゆる オーソドックスな飲みやすいクリスマスティーですよん
さて、ウェルカムティーを飲んでいただきつつ・・・
イギリスでのティータイムのお話や、
アフタヌーンティーの由来、歴史背景などの基礎知識を身に付け、
ティーパーティーの簡単なマナーを知っていただいたあとは・・・
さあ
ティーパーティーの開始です
（わかりづらいですが、ローテーブルに並んでいます・・・）
選んで淹れていただいた紅茶は、ダージリン でした。
こちらもオーソドックスなダージリン２ｎｄフラッシュ。
グームティー茶園のダージリンです。
２杯目は アッサムとキーモンのブレンド（ミックス）ティーでした
どちらも美味しかったです
「アフターヌーンティーって とってもお腹がいっぱいになりますよね～。」
と言いながらも全部食べてしまう・・・
けど 話が尽きない・・・という・・・
おそらく、１８世紀や１９世紀、英国上流階級の奥様方も
毎回 話が尽きないまま何時間もお話されてたんでしょうね
今日も、楽しくレッスンを受けていただけたようでした～～
ありがとうございました
次回の千里中央教室レッスンは １６日（日）11：00～
ティーテイスティング第２回を開催します
お楽しみに～～