大阪、弁天町にある紅茶専門店Ｌｅａｆ にて行われた
‘‘紅茶を楽しむ会’’に参加してきました～～
創業２７年という、まさに老舗の紅茶専門店です
店主の野口さんが講師となり 美味しいリーフティーをいただきながら、
紅茶のあれこれを語ってくださいました
紅茶 ：Taylors of Harrogate (テイラーズ・オブ・ハロゲイト
)の
YORKSHIRE GOLD （ヨークシャーゴールド）
お手製のサンドイッチと一緒にいただきました。
以前、敦子さんの紅茶セミナーのときにもいただき、紹介しましたが、
この紅茶は本当に美味しいです
さすが
イギリス老舗メーカー、こだわりの茶葉だけあって、素晴らしい
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紅茶： ケニア
サンドイッチのあとは、野口さんお手製の‘いちじくのケーキ’
ケーキは他にも７種類くらいあり、どれにしようかかなり悩みましたが（笑）
季節もの・・・と思い、いちじくを選択。
想像してたよりも甘くなくて、本当に上品なお味
あっという間にいただいちゃいました
ケニアは 私がイメージしていたケニアとは少し違い、
水色（すいしょく）も クリアな感じ。
すごく すっきりとしたテイスト。 ストレートでいくらでもいただけます
確かに香りは控え目なので、香りを楽しみたい方には物足りないけど
紅茶初心者の方には とても飲みやすい紅茶だと思いますよ
え？！まだいただけちゃうの
これも 店主の野口さんお手製 スコーン＆ ブルーベリーのジャム。
国産のブルーベリーだそうです。
っていうか、スコーン、表面がサクっとして、中はフワっ
スコーンって お店によって色々とタイプがありますが、
紅茶専門店Ｌｅａｆ
さんのスコーンはおススメです
スコーンそのものも、本当に美味しいし、紅茶がとても美味しくいただけるし、
ティータイムが楽しくなること間違いない
スコーン２個入り２７０円 とリーズナブルなお値段でお持ち帰りも可能
思わず購入して帰ってきたのは言うまでもありません
店主の野口さんです。
紅茶を淹れる姿も素敵でしたよ～～
何が素晴らしいって、本当に紅茶を愛していらっしゃる
紅茶を美味しくいただくためのデザート作りもそうです
もっと身近に、もっと気楽に、もっと気軽に紅茶を楽しみましょうっていうお気持ちが
おこがましいですが、私の思いと同じ～～～なんです。
もっと、いろいろお話したかったですが・・・キャ～～嬉しい
紅茶は農産物です。
同じ茶園の紅茶であっても、去年の茶葉と今年の茶葉では少々味が異なってくる。
そういう楽しみ方もできてしまう。
本当に紅茶を楽しむことができるって素敵なことです
本当の意味で 楽しいティータイムを経験したい方は
ＪＲ弁天町より徒歩３分程度の紅茶専門店Ｌｅａｆ
へ足を運んでくださいね～