胃が重たい感じがしたのでスッキリした紅茶を。
すっきりした紅茶っていろいろありますが、
今日のお菓子は
近所の阪急オアシスで購入した（笑）シュークリームなので
紅茶は贅沢気分で
ということで ダージリン ファーストフラッシュを
（胃が重くても甘いものは接種する私・・・
）
写真で見ると シュークリームは饅頭にしか見えないぃ～～
このダージリンファーストフラッシュの水色（すいしょく）は正解なのかもしれませんが、
やはり私にとっては少し薄い～
結局、２杯目は少し濃いめに淹れて、すっきりさわやか～な味わいを楽しみました
美味しいです。
インドの標高約2,100ｍのところにあるダージリンの地は霧が多くて
紅茶栽培に最も適しているそうです。
ナント約８０以上もの茶園が広がっているんですよ～
皆さんが飲んだダージリンは いったいどこの茶園で作られた紅茶なんでしょう・・・
って考えると 紅茶ライフも より一層楽しくなりませんか～
（私だけ？？ ）
さてさて これから少し、
レッスンに使う資料を纏めたいと思いま～～す
（途中で寝ちゃうかもですが。。。 
）