またまたハードな土日を過ごしましたあ～～
でも、どちらも 大好きな紅茶に携わった２日間だったので嬉しかったです
先に日曜日の話題から
京都で行われたティータイムコンサート。
４名のバイオリニストさんやチェリストさんたちと
私の紅茶の原点である
ティーパーティーカンパニーとのコラボでした。
アシスタントとしてティーサービスしてきましたよ
あまりクラシックは詳しくないんですけど
ヴィヴァルディの「春」とか、
「アイネクライネナハトムジーク」 等々
よく耳にする楽曲を演奏されていたので
裏で 楽しく聴かせていただきました
めっちゃ、準備しています。。。
チャイと、ダージリンティー、全部で８０杯程度 淹れさせていただきました～
演奏が終わって、ティータイムに入る時間に合わせて
いいタイミングで美味しく飲んでいただけるように 考えながら淹れるのですが
この、いいタイミング！っていうのがなかなか難しいんですね～
（ 紅茶は 温度が重要なんです
アツアツが一番美味しい
）
演奏が終わり、ティータイム直前。
画像ではわかりづらいですが、
私の師匠が 紅茶のお話をしているところです～。
キャ～～素敵
最後のティータイムでは大忙し
事前に用意していても、一気に８０杯分です
アシスタント組、頑張りました
コンサートにいらしていたお客様から、
帰りに「美味しかったです」と言っていただけたり、
バイオリニストさんたちからも、「 ありがとうございました～～」と紅茶も絶賛していただき、
私主催ではありませんが、なんだか鼻高々
な気分。
このコンサートに紅茶で関われたことに感謝です
１杯の紅茶で癒しのお手伝いができているって本当に素敵ですね
素晴らしい経験をさせていただきました～
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
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レッスン内容詳細は こちらから
【日 時】 ２月２６日（日） １１：００～１２：３０（ ９０分 ）
【場 所】 講師自宅マンションコミュニティルーム
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【料 金】 ２，０００円
（材料費込み ・ お菓子 ＆ お土産茶葉 付）
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【場 所】 ワークスペース ｚiｐ
( ＪＲ千里丘駅より 徒歩８分 ）
【料 金】 １，５００円
（材料費込み ・ お菓子 ＆ お土産茶葉 付）
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